Вкусняшки

Картошечка, мясо, фрукты и овощи, молочная каша и крупа для гарнира — все это вкусняшки, которые помогают нам спастись от голода. Но не только. Они доставляют нам пищевое удовольствие.

И все это верно, если еда, приготовленная дома на кухне, действительно вкусная и полезная.

И еще немаловажно, чтобы готовить ее было бы просто и быстро. Ведь мы не готовы проводить за плитой все драгоценное время, которого нам всегда так не хватает.

Как есть картошку и не растолстеть?

картофель отварной

Хотите знать, что содержится в одном килограмме отварного картофеля? Это белки, которые восполняют потребность организма на 20%; углеводы – на 40%; витамины В1 и никотиновая кислота – на 60% суточной норы; витамины В2 – на 30%; витамин С и калий и вовсе на 200%; магний, железо и фосфор – на половину необходимого; кальций – на 20%.

Почему же, несмотря на эту копилку «полезностей», картофель не рекомендуется есть желающим похудеть. Только ли картошка виновата в этом? (далее…)

Готовим утку — быстро и вкусно

Жареная утка – это вкусно и полезно. Однако есть и один большой минус – она очень жирная. Попробуйте приготовить ее оригинальным способом, который поможет справиться с этим минусом и получить очень вкусное, сытное и нарядное блюдо: «Утка, фаршированная яблоками». Приготовьте его только один раз и ваше представление о вкусовых качествах утки в корне изменится.

Итак, приступим: утку тщательно промойте, удалите внутренний жир (но не выбрасывайте), обсушите на полотенце. Тушку натрите солью и перцем и отставьте на 0,5 часа просолиться. (далее…)

Быстрые рецепты на все случаи жизни

Пицца из слоеного теста

У каждого из нас бывают в жизни такие ситуации, когда в гости неожиданно заглядывают друзья. А у вас и угостить то их нечем! Чтобы быстро исправить эту ситуацию предлагаю вашему вниманию несколько простых и быстрых в приготовлении рецептов. (далее…)

Постное меню — гороховая каша

горошница

TEXT.RU - 100.00%

Сейчас идет Великий пост. И уже не до разносолов…. Однако, потребность организма в витаминах, в белках, жирках и углеводах никуда не подевалась. Нам нужны все эти вещества, чтобы жить активно, не испытывая дефицита энергии.

Наиболее важный вопрос – это альтернативная замена животному белку. Ведь молоко, яйца, творог, мясо сейчас под запретом. (далее…)

Готовим быстро — ленивые вареники

ленивые вареники

Продолжим разговор о том, как быстро и вкусно приготовить еду. Помним – еда нужна нам для жизни, но тратить много времени на ее приготовление не стоит. Поэтому сегодня делаем творожные вареники на ужин. Но не простые (их приготовление оторвет от вашего временного бюджета приличный кусок), а ленивые. Поверьте, на вкус они будут даже нежнее, чем обычные.

(далее…)

Готовим быстро — пирог из остатков курицы

пирог курник

TEXT.RU - 100.00%

Продолжаю серию статей о том, как быстро и вкусно приготовить еду. В прошлой статье я поделилась «быстрым» рецептом вкусных печеночных котлет. А сегодня поговорим о том, как использовать оставшееся от приготовленной с вечера куры-гриль сочное белое мясо.

Съесть за вечер целую курицу удается не в каждой семье. А если ваша  — немногочисленная, состоит из двух-трех человек, то и нереально. В первую очередь съедаются аппетитные ножки, крылья, а вот белое мясо с грудки остается. И это — несмотря на то, что оно тоже сочное и вкусное. Если курица гриль приготовлена по всем правилам, по-другому не бывает. (далее…)

Готовим быстро — печеночные котлетки

печеночные котлеты

 

TEXT.RU - 100.00%
Здравствуйте, друзья. Решила начать серию публикаций, в которых поделюсь с вами простыми рецептами «быстрой» кухни.

Готовить я не очень люблю (есть дела и поинтереснее), но умею. Поэтому всегда иду по пути – быстро и вкусно.

Тема сегодняшней статьи – котлетки из говяжьей печени. Готовить их – одно удовольствие, справится  и начинающий кулинар. На вкус же они – нежные, буквально «тают во рту». (далее…)

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: